A kávé ízéért nem feltétlen a kávéfőző és/vagy a vásárolt kávé felelős, a víz minősége is számít.      Van különbség víz és víz között, főleg ha a kávéról vagy a teáról beszélünk. A kávé 98%-a víz, és ugyan az aroma java része a…

Ebben a hónapban az ivóvízzel kapcsolatos érdekes kérdésekre adtunk válaszokat a lehető legérdekesebb módon. Készítettünk kávékat különböző vizekből, zuhanyoztunk lágyított és keményvízben. Hogy a bronzérmes témakört is kivesézzük, ("3. Fővárosunkban van-e…